白菜簡筆畫生活美學分享

春日餐桌上的清新之選——白菜 春回大地,萬物復蘇,餐桌上的菜肴也該換上新顏。今天,就讓我們來聊聊一種簡單又美味的食材——白菜。 白菜,作為我國傳統(tǒng)的蔬菜之一,歷史悠久,深受人們喜愛。它清脆可口,營養(yǎng)豐富,含有豐富的維生素和礦物質,具有清熱解毒、利尿消腫的功效,是春季餐桌上的清新之選。 一棵白菜的簡筆畫 白菜的做法多種多樣,既可以炒、燉、煮,也可以涼拌、做湯。下面,就為大家介紹幾種簡單又美味的白菜做法。 一、蒜蓉白菜 食材:白菜、蒜末、紅椒、鹽、雞精、油 做法: 1. 將白菜洗凈,切成段;紅椒洗凈,切絲。 2. 熱鍋倒油,油溫6成熱時,放入蒜末爆香。 3. 放入白菜段和紅椒絲,快速翻炒均勻。 4. 加入適量的鹽和雞精,繼續(xù)翻炒均勻,炒至白菜變軟即可。 二、白菜燉豆腐 食材:白菜、豆腐、姜片、鹽、雞精、油 做法: 1. 將白菜洗凈,切成段;豆腐切成小塊。 2. 熱鍋倒油,油溫6成熱時,放入姜片爆香。 3. 放入豆腐塊,煎至兩面金黃。 4. 加入適量的水,放入白菜段,大火燉煮10分鐘。 5. 加入適量的鹽和雞精,繼續(xù)燉煮5分鐘,即可出鍋。 三、涼拌白菜 食材:白菜、蒜泥、辣椒油、鹽、雞精、醋、糖、香油 做法: 1. 將白菜洗凈,切成細絲。 2. 蒜泥、辣椒油、鹽、雞精、醋、糖、香油混合成調味汁。 3. 將白菜絲放入大碗中,倒入調味汁,攪拌均勻。 4. 裝盤即可。 春天,是一個充滿生機的季節(jié),也是一個適合養(yǎng)生的季節(jié)。白菜作為一種簡單又美味的食材,不僅能夠滿足我們的味蕾,還能為我們的健康加分。讓我們一起享受這個美好的春天,用白菜為我們的生活增添一份清新吧!

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